- The Menu -

ברוסקטה איטלקית, איולי לימון, עלי בייבי, טונה מעושנת, ביצה רכה עם פלפל שחור טרי

ברוסקטה סלמון קלאסית. גבינת שמנת עם שמיר ועירית, סלמון מעושן.

ברוסקטה בסנגון ספרדי. פלפלים קלויים עם צנוברים, שום, חומץ יין אדום, עירית ומנצ'גו.

ברוסקטה איטלקית על בסיס בשמל כמהין, מיקס פטריות מבושלות בחמאה עם עשבי תיבול, פרמז'ן מלמעלה

ברוסקטה בסגנון צרפתי. ריבת שרי ביתית, גבינת ברי צרפתית עם עשבי תיבול. פרמזן מגורד ועלי נענע

חציל אפוי בתנור עם מייפל ותערובת עשבי תיבול. מלמעלה רוטב כוסברה, רוטב יין אדום, ממרח עגבניות מיובשות ביתי. שום קונפי פרמז'ן ונענע. אופציה לחצי פוקאצ׳ה בתוספת תשלום. לאופציה טבעונית שאל את המלצר