top of page

תפריט בר יין

בין ראשון לחמשי Happy Hour
מי 18:00 עד 20:00. 20% הנחה על תפריט אלכוהול ואוכל. לא כולל שתיה קלה, דמי חליצה וקינוחים

לחם הבית

לחם מחמצת ופוקאצ'ה איטלקית

פוקאצ'ה איטלקית

פוקאצ'ה איטלקית, בליווי עשבי תיבול ומטבלים.

‏32.00 ₪

פוקאצ'ה איטלקית image

לחם מחמצת

לחם מחמצת טרי 2 פרוסות בליווי 3 מתבלים

‏28.00 ₪

לחם מחמצת image

סלטים

סלטים מיוחדים

סלט עלים

מיקס חסה (לליק וסלנובה), עלי רוקט, נענע, כוסברה, קרעי בזיליקום, מיקס שרי, גבינת פטה מצופה.

‏59.00 ₪

סלט עלים image

סלט בוראטה

מיקס שרי, עגבניות, בצל סגול, בזיליקום, צנובורים, בוראטה ובלסמי מצומצם.

‏74.00 ₪

סלט בוראטה image

סלט סנט מור

חסה לליק, עלי רוקט, בצל סגול, תאנים, פקאן מסוכר, גבינת סנט מור בורלה, ברוטב ויניגרט הדרים.

‏69.00 ₪

סלט סנט מור image

סלט קיסר

לבבות קיסר, בצל סגול, קרוטונים ברוטב קיסר אגוזי ביתי טבעוני.

‏59.00 ₪

טבעוני

סלט קיסר image

סלט קפרזה

שרי, עגבניות, בצל סגול, בזיליקום, צנוברים, מוצרלה פרסרו, רוטב פסטו ובלסמי מצומצם.

‏59.00 ₪

 סלט קפרזה image

פלטת גבינות

גבינות פרימיום

פלטת גבינות קטנה

פלטה של שלושה גבינות 150 גרם (כולל פינוק הבית)

‏89.00 ₪

פלטת גבינות קטנה image

פלטת גבינות זוגי

פלטה של חמש גבינות 250 גרם (כולל פינוק הבית)

‏104.00 ₪

פלטת גבינות זוגי image

טאפסים

ברוסקטות דואט קלאסי

ברוסקטה

2 פרוסות ברוסקטה שונות מלחם מחמצת.
ממרח פסטו הבית, עגבניות קונקסה בשמן זית, צנוברים ושבבי פרמגאנו רגאנו.
רוטב עגבניות איטלקי, קרעי מוצרלה פרסקה, טבעות צ'ילי אדום ועלי רוקט בשמן בלסמי.

‏42.00 ₪

ברוסקטה image

תנור אבן

גזע בטטה

בטטה בתנור אבן עם הקרמה של גבינת צדר, קרמל תמרים, טימין וחמאת פרמז'ן.

‏46.00 ₪

גזע בטטה image

מלנזנה דה קאסה (חריף)

חציל בתנור אבן עם רוטב יוגורט נענע, גרדית לימון, שום טרי, עגבניות קונקסה בשמן זית, טחינה גולמית, שמיר ופרוסות פלפל ירוק ושרי.

‏54.00 ₪

מלנזנה דה קאסה (חריף) image

פיצ'טה רומאית

פיצ'טה רומאית בצק מחמצת

פיצ'טה רומאית קלאסית

פיצ'טה רומאית קלאסית מבצק מחמצת. רוטב עגבניות איטלקי, בזיליקום טרי, קרעי מוצרלה פרסקה ושמן זית.

‏63.00 ₪

פיצ'טה רומאית קלאסית image

פיצ'טה רומאית מבצק מחמצת עם בוראטה

פיצ'טה רומאית מבצק מחמצת. רוטב עגבניות איטלקי, בזיליקום טרי, זיתי קלמטה, רוקט ובוראטה

‏79.00 ₪

פיצ'טה רומאית מבצק מחמצת עם בוראטה image

פיצ'טה רומאית בלאנקה

מבצק מחמצת. רוטב בשמל כמהין, בזיליקום טרי, קרעי מוצרלה פרסקה, גבינת מנצגו כבשים.

‏69.00 ₪

 פיצ'טה רומאית בלאנקה image

יין רוזה

פסגות רוזה

יבש, טעים ועם ארומה מורכבת.

‏134.00 ₪

פסגות רוזה image

אלה רוזה

פירותי וקל. סיומת ארוכה ומעניינת

‏108.00 ₪

אלה רוזה image

רוזה קסטל

קליל וכיף. יין שלא צריך. יין שנועד להיות צעיר.

‏174.00 ₪

רוזה קסטל image

יראון רוזה

עשיר, אלגנטי ופירותי. מושלם.

‏167.00 ₪

יראון רוזה image

שאטו לה ריגאן רוזה

קליל, נעים ופירותי

‏114.00 ₪

שאטו לה ריגאן רוזה image

מטר רוזה באי פלטר

מרענן , פומלה אדומה תות ונקטרינה.

‏144.00 ₪

מטר רוזה באי פלטר image

וינה אינסינייה רוזה

פטל ואפרסקים. קל, כיף ורענן.

‏95.00 ₪

וינה אינסינייה רוזה image

יין לבן

פסגות סובניון בלאן

אלגנטי, חלק ואיכותי

‏134.00 ₪

פסגות סובניון בלאן image

פסגות שרדונה

קריספי, לימון ותפוח. כיף חיים

‏134.00 ₪

פסגות שרדונה image

עמק האלה אסטייט שרדונה

עוצמתי, שילוב של מורכבות ורעננות

‏126.00 ₪

עמק האלה אסטייט שרדונה image

קסטל לה וי לבן

כמה פשוט ככה טעים. רענן, פחרותי וכיפי. בלי להתחכם.

‏138.00 ₪

קסטל לה וי לבן image

ירדן סובניון בלאן

רענן ומלא טעם. פירות ירוקים.

‏133.00 ₪

ירדן סובניון בלאן image

ירדן גוורצטרמינר

מתקתק ומורכב. רענן וכיפי לשתיה.

‏133.00 ₪

ירדן גוורצטרמינר image

אביב לבן

פירותי, מרענן ועם ארומה מצויינת

‏106.00 ₪

אביב לבן image

רקנטי שרדונה תל פארס

אלגנטי, פרחוני עם סיומת חמוצה.

‏172.00 ₪

רקנטי שרדונה תל פארס image

רקנטי מראווי

זן מקומי עתיק! איזון של חמיצות ורעננות.

‏172.00 ₪

רקנטי מראווי image

שאבלי וירבאן

מינרלי, קריספי ומרענן. שרדונה של שאבלי… אין טעויות…

‏185.00 ₪

שאבלי וירבאן image

שאטו לה ריגאן לבן

קליל, פרחוני ופירותי.

‏114.00 ₪

שאטו לה ריגאן לבן image

פינו גריג'יו

ריח פרחוני וטעם פירותי.

‏126.00 ₪

פינו גריג'יו image

ג'יי פולק שרדונה

הדרי עם חמיצות מעולה

‏126.00 ₪

ג'יי פולק שרדונה image

קומביו שנין בלאן

מתוק ופירותי. כיף ונעים לשתיה.

‏92.00 ₪

קומביו שנין בלאן image

יין אדום

פסגות סיני אדום

פירותי ומאוזן. סיומת ארוכה.

‏134.00 ₪

פסגות סיני אדום image

אלה אדום

טעם מלא ומורכב. ריח עוצמתי.

‏108.00 ₪

אלה אדום image

קסטל לה וי אדום

יבש, מאוזן, פירותי ורענן

‏138.00 ₪

קסטל לה וי אדום image

נבו סאמר

כשמו כן הוא. קיצי וקל לשתיה.

‏151.00 ₪

נבו סאמר image

נבו פטי ורדו

עוצמתי ועשיר. מורכב וממלא את הפה. אדום כמו שצריך.

‏225.00 ₪

נבו פטי ורדו image

אביב אדום

צעיר ופירותי. דובדבן ופירות יער.

‏106.00 ₪

אביב אדום image

יין חברים

במקור נעשה עבור חברי הקיבוץ אך בשל הצלחתו הושק לקהל הרחב.

‏128.00 ₪

יין חברים image

ביתוני רקנטי

זן מקומי עתיק! מלא חיים ורענן.

‏172.00 ₪

ביתוני רקנטי image

שאטו לה ריגאן אדום

חלק וקל לשתיה. דובדבן, פטל וטבק

‏114.00 ₪

שאטו לה ריגאן אדום image

קיאנטי קלאסיקו

עשיר ופירותי עם ריח של פירות אדומים מאוד

‏114.00 ₪

קיאנטי קלאסיקו image

הרנזה סמי קריאנזה

פירותי, חומצי ואלגנטי.

‏114.00 ₪

הרנזה סמי קריאנזה image

ג'יי פולק שיראז

משב רוח מרענן מדרום אפריקה. קליל ופרחוני עם ריח חזק.

‏126.00 ₪