top of page
- The Menu -
יין לבן
ישראל - רקנאטי - שרדונה תל פארס
קריספי, מינרלי ומרענן. שרדונה איכותי מאזור גידול קר.
219 ₪
ישראל - רקנאטי - מראווי
זן מקומי עתיק! איזון של חמיצות ורעננות, יין עדין ונעים
219 ₪
ישראל - הרי גליל -יראון סוביניון בלאן
יין בגוון ירוק בהיר בצבע עם ניחוחות פרי טרופי, אפרסק לבן ועשבוניות
מעודנת. יין רענן עם חמיצות נוכחת ומרקם קטיפתי ופרץ טעמים טרופיים עשבוניים
ומינרליות מאדמת הגליל.
249 ₪
ישראל - קסטל - לה וי לבן
כמה פשוט ככה טעים. רענן, פירותי ומדוייק
184 ₪
ישראל - הרי יהודה - עמק האלה אסטייט שרדונה
ריח עוצמתי ופרחוני. איזון מצויין של חמיצות ופרי טרופי
164 ₪
ישראל - ארטיזנל קריאשיין ויונייה
כרם יחידני (כרם שיפון), זן ענבים מיוחד. מפלרטט עם משפחות היינות הארומטיים המלאים והעשירים.
התיישן במשך 9 חודשים בחביות על השמרים (SUR LIE).
220 ₪
ישראל - ארטיזנל קריאשיין בלנד לבן
בלנד של ענבי שרדונה, רוסאן ושנין בלאן מרמת הגולן. יין עשיר ומרענן. התיישן במשך 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
220 ₪
ישראל - ארטיזנל אלמנטס גוורץ
חצי יבש נהדר. ניחוח עוצמתי של פירות אקזוטיים ותבלינים לצד מתיקות מעודנת וסיומת נפלאה.
168 ₪
ישראל - ארטיזנל אלמנטס שרדונה
שרדונה רענן וצעיר מאזור כפר תבור. שילוב בין מורכבות לצד שמירה על טעמי הפרי הרעננים.
168 ₪
ישראל - סקוריה - בשן - סוביניון בלאן
בשן בלנד לבן של סוביניון בלאן וסמיון. קלאסיקה עם רעננות וחדות סל הסוביניון בלאן עם גוף של סמיון. יין קולינרי שמתאים להכל.
198 ₪
ישראל - סקוריה - שנין בלאן
היין מיוצר מענבי שנין בלאן שגודלו בישראל. התיאור על התווית מציין כי ליין יש חומציות מאוזנת, ניחוחות פרי ומינרליות. היין התיישן במשך 5 חודשים, מה שמעניק לו טעם מורכב.
198 ₪
צרפת - עמק הרון - סנסר שרייה פרר
סובניון בלאן רענן בטעמים של פירות ירוקים וריח הדרי ולימוני. חמצמץ, מרענן וחד
325 ₪
צרפת - בורגון - שאבלי דומיין לה מנדלייר
בעל גוון ירקרק זהוב בוהק
וניחוחות מבושמים של פריחה אביבית ופירות קיץ בשלים. רענן, חד ומינרלי, שאבלי קלאסי מצוין.
318 ₪
צרפת - לה מרונייה שאבלי פרימייר קרו
הטופ שיש לצרפת להציע. שרדונה מאזור שאבלי מחלקות הפרימייר קרו. מצד אחד רענן ומינרלי אך מן הצד שני מורכב ואגוזי.
426 ₪
צרפת - בורגון - שאבלי דומיין דה וירבאן
ריח פרחוני חזק, מינרלי וקריספי בטעם. אגוזי ומעניין
264 ₪
צרפת - לה מייזון בלו - סובניון בלאן
פרחוני והדרי. משאיר טעם לימוני ומעקצץ בפה עם סיומת רעננה וקלילה
146 ₪
פינו גרי - JB - צרפת
פינו גרי מאלזס חצי יבש פשוט ממתק לחובבי היינות המתקתקים.
218 ₪
ריזלינג - JB - צרפת
ריזלינג - יין המאפיין את אזור אלזס. ניחוחות פטרולים ועם חמיצות גבוהה ריזלינג קלאסי
198 ₪
איטליה - ברטנורא - פינו גריג'יו
קליל ופירותי. טעמים ירוקים של אגס ותפוח.
172 ₪
ספרד - פנסה בלאנקה סובניון בלאן
יין לבן ארומטי ועדין משילוב ייחודי של ענבי פנסה בלאנקה וסוביניון בלאן. בעל צבע קש בהיר, ארומות אלגנטיות של פירות טרופיים והדרים, עם סיומת ארוכה ומרעננת. אידיאלי לצד מנות דגים, פירות ים, סלטים או כאפריטיף מפנק.
184 ₪
קליפורניה - נהר הרוסי - ברון הרצוג שרדונה ספיישל רזרב
שרדונה אמריקאי קלאסי מהכרמים המובחרים ביותר של נהר הרוסי. חמאתי ומלא, טעמים של לחם קלוי, חמאה, ושמרים ומנגד שומר על פירתיות בשלה תפוח מקורמל, אגס וגרידת לימון
312 ₪
צ'ילה - דאקור שרדונה
שרדונה קלאסי, רענן וחד אבל עם גוף נוכח
152 ₪
רוזה
ישראל - רמת הגולן - לבה תל סאקי כתום
ין כתום רענן מורכב ונעים לשתיה.
מציג ניחוחות של ורדים,משמש ,אשכולית ורודה ופירות טרופיים. לצד רמזים למינרלים ותבלינים.
198 ₪
טבעוני
ישראל - הרי גליל - יראון רוזה
פירותי עם טעם וארומה חזקים של תות. מאוזן ונעים לשתיה
249 ₪
ישראל - רמת הגולן - ירדן רוזה
מאפיינים ארומטיים של תות שדה ואשכולית אדומה, לצד פריחת ורדים ותבלינים
192 ₪
ישראל - קסטל - קסטל רוזה
קליל וכיף. יין שלא צריך ליווי. יין שנועד להיות צעיר.
226 ₪
ישראל - ארטיזנל אלמנטס רוזה
רוזה רענן, חד ומאוזן עם ארומות של פירות אדומים.
168 ₪
ישראל - סקוריה - רוזה
רוזה בלנד של סירה וזינפנדל. נבצרו בבציר מוקדם ששמר על רעננות וחמיצות טובה. שצירך לרוזה. הרוזה הוא עם גוף בינוני עם חמיצות נעימה וניחוחות של תות פרוע. פשוט מושלם.
198 ₪
ישראל - פסגות - פסגות רוזה
מלא, עמוק עם טעמים אדומים עדינים של תות, פירות יער ופטל.
182 ₪
ישראל - הרי יהודה - עמק האלה אסטייט רוזה
פירותי וחמצמץ. חמוציות או פירות יער אדומים עם קצת פרי לבן (פומלה, אפרסק לבן). חמצמץ, רענן וכיפי כל יום
164 ₪
ספרד - וינה אינסינייה
חמצמץ ופירותי. טעמים של פטל ואפרסקים
144 ₪
צרפת - פרובנס - שאטו רובין ליאון & דרגון
עדין, אלגנטי, עם ניחוחות של תות שדה, דובדבנים ואשכולית אדומה. יבש ופרשי
חמיצות מאופיינת אבל מאוזנת.
הבלנד מכיל טיבורן זן רגיש מאוד לסביבה, גדל כמעט בבלעדיות בפרובנס
292 ₪
דה רובין - רוזה יבש R - צרפת
יין פרובנס טיפוסי בהיר ופירותי. יצור בשילוב טכניקות ייצור מודרני לצד שיטות מסורתיות לאזור הפרובנס.
174 ₪
צרפת - שאטו דה אנגלדס - רוזה
שאטו זה אנגלדס רוזה 2023
בלנד של גרנש וסינסאו במאפיין את האזור.
ליין ניחוחות של פסיפלורה ואפרסק באף . כמו כן רוזה פרונבסי קלאסי עם צבע ורוד חיוור ומינרליות נעימה. יין מושלם לשתיה בקיץ.
198 ₪
קליפורניה - זינפנדל ברון הרצוג - יין רוזה חצי יבש
רוזה קליל מרענן ומתקתק. זינפנדל אמריקאי קלאסי ובשל
142 ₪
יין אדום
ישראל - הרי יהודה - פטיט קסטל
זני הענבים המרכיבים את היין הנם מרלו, קברנה סוביניון ופטי ורדו.
היין גדל במשך כ-12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כ-4 חודשים במיכלי בטון לפני ביקבוקו
306 ₪
ישראל - הרי יהודה - קסטל לה וי אדום
בלנד של מרלו, קברנה סובניון ופטי ורדו. יין צעיר, פירותי ומאוזן
184 ₪
ישראל הרי יהודה - עמק האלה אלה אדום
עוצמתי עם טעמים וריחות של פרי שחור ווניל. טאנינים נעימים וגוף בינוני
144 ₪
ישראל - פסגות - פיק
פטיט סירה ושיראז. יין עוצמתי מאוזן. פירות שחורים ובשלים מאוד עם טעימה קטנה של תבלינים
288 ₪
ישראל - נבו - פטי ורדו
יין שהיה שנתיים בחביות עץ וקיבל הרבה אופי של וניל ועשן לצד הפרי השחור והבשל שלו
269 ₪
ישראל - סקוריה - רוג׳ום אל הירי
רוג׳ום אל הירי בלנד של קברנה סוביניון, מרלו, אטי ורדו. קלאסיקה, יין עם עמוד שידרה וגוף. לאוהבי היינות עם גוף מלא.
232 ₪
ישראל - סקוריה - סירה
סירה יין אלגנטי עם נוכחות באף של תבלינים ירוקים ( רוזמרין, טימין, אקליפטוס). גוף בינוני עם קלאסה ארופאית מתאים לכל מצב.
232 ₪
ישראל - הרי גליל - אור ברברה
חמיצות גבוהה, פרי אדום עסיסי. יין מצויין דווקא לאוהבי הלבן. לא סתם הזן השלישי הכי נטוע באיטליה
164 ₪
ישראל - הרי גליל - אביב אדום
צעיר ופירותי. דובדבן ופירות יער.
116.00 ₪
ישראל - רמת הגולן - לבה אביטל
מציג ניחוחות משכרים של דובדבנים, פרחים, עשן, עשבי תיבול ותבלין. זהו יין בעל גוף בינוני החושף מורכבות טעמים ומעט טאנינים פראיים ומחוספסים. היין התבגר במשך 12 חודשים בחביות ישנות.
198 ₪
טבעוני
ישראל - רמת הגולן - ירדן מלבק
יין עוצמתי בטעמים שלו ועדין בתחושה. ריכוז פרי מטורף עם תאנינים עדינים ורגועים. מלבק ברמה הגבוהה ביותר
252 ₪
ישראל - רקנאטי - ביתוני
זן מקומי עתיק! מלא חיים ורענן צבע אדום בוהק. מאוד עדין.
219 ₪
ישראל - ארטיזנל אלמנטס שיראז
שיראז גלילי מיושן היטב. רענן ואלגנטי בטעמיו. התיישן 12 חודשים בחבית עץ אלון צרפתי.
168 ₪
ישראל - ארטיזנל קריאיישן מלבק
ענבי המלבק גדלים בכרמי היקב שמצפה רמון שבנגב.
אזור גידול מדברי, ייחודי ומרתק זה מביא לגידולו של פרי פראי מסתורי. עשיר מאוד בצבע, ארומות וטעמים בגווני פירות אדומים עם רמזים לקקאו, סיגליות וטבק. היין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון
220 ₪
פינו נואר רזרב - JB - צרפת
פינו נואר - המלך של זני הענבים. יין עם חציצות רעננה ליין אדום טעים עמוקים של אדמה ופטריות. ניחוחות של פטל שחור. יין מושלם לחורף הישראלי.
268 ₪
צרפת - בורדו הו מדוק - בארון דה רוטשילד 2020
ענבי מרלו, קברנה סוביניון, קברנה פרנק. עָשִׁיר. מורכב אך עדין, עם ניחוחות של עשבי תיבול ותבלינים
318 ₪
צרפת - בורדו סיינט אמיליון - שאטו דה פרסק
יין מציג טעמי פירות בשלים עסיסיים דובדבן, פטל. זהו יין בעל גוף בינוני עם טאנינים עגולים ורכים המובחנים מאוד מסנט אמיליון
219 ₪
צרפת - שאטו דה אנגלדס - אדום
שאטו דה אנגלדס אדום 2021
בלנד של סירה ומורבדר, האופייני לאזור פרובנס ודרום צרפת. ליין ריחות של פירות שחורים עם ניחוח של תבלינים מתוקים. יין עם עוצמה וגוף. שילוב מושלם לחורף.
208 ₪
איטליה - קיאנטי קלאסיקו
עשיר ופירותי עם ריח של פירות אדומים מאוד
178 ₪
איטליה - וונטד זינפנדל
יקב איטלקי בבעלות אמריקאית. פרי מאוד בשל וריבתי, חביות עץ אמריקאיות שנותנות טעם מעושן כמעט של וויסקי וקפה. מתקתק ומעושן
169 ₪
ספרד - ריוחה - הרנזה
פירותי, חומצי ואלגנטי.
154 ₪
קליפורניה - פאסו רובלס - הרצוג קברנה סובניון
קברנה סוביניון נועז מהכרמים של פאסו רובלס עם ניחוחות נפלאים של דובדבן שחור, אוכמניות וטבק. מרקם עשיר, טאנינים רכים וטעם נעים הופכים את היין הזה ליין אוכל אידיאלי
218 ₪
ארגנטינה - מנדוזה - ספורנו מלבק
רענן וטעים. מייבש את הפה בצורה מעולה.
142 ₪
דרום אפריקה - ג'יי פולק שיראז
משב רוח מרענן מדרום אפריקה. קליל ופרחוני עם ריח חזק.
174 ₪
דרום אפריקה - ג'יי פולק פינוטאז'
זן מקומי דרום אפריקאי. פרי אדום ועסיסי, חמיצות גבוהה ותאנינים נמוכים
174 ₪
יין מבעבע
איטליה - ברטנורא פרוסקו
מתאים לכל חגיגה! פירותי וכיפי
154 ₪
ארה"ב - מה מיזון קאווה ברוט
חגיגה קלאסית. מבעבע פירותי ועסיסי.
95 ₪
דרום אפריקה - קומביו בלאן דה בלאן
פרי קריספי ורענן עם ניחוחות של ביסקוויט וטוסט קלוי.
122 ₪
bottom of page