Сыр Данаблю 200 грамм

Данаблю или Блю Даниш — сыр с плесенью и сильным ароматом, изготовленный из коровьего молока. По текстуре это полумягкий сыр, обычно имеет форму барабана или белый. Цвет у него белый или желтоватый, он слегка влажный, имеет съедобную оболочку. Содержит 25-30% жира (50-60% сухого) и проходит процесс сушки в течение 8-12 недель.